6、下面用钢丝球刷洗铁锅上的黑垢就可以了。7、期间再使用喷壶喷上一些白醋。8、刷洗完成后用清水冲洗干净就可以了。最后铁锅上的黑垢就清洗掉了。一、涂矿物质油、植物油、蜡等，隔绝铁锅和空气的接触，以此来防锈。二、做氮化、氧化处理，氮化是利用
1 第一步：烧锅，我们先把铁锅放燃气灶上进行干烧，烧锅的时候手握住锅把转动锅体，确保锅底的每一个位置都被烧到位，这一步就是对锅底的油垢进行碳化，以方便1、可以先将锅体用洗涤剂清洗一遍，然后用清水冲洗干净。2、把锅体放在火上烘干，要注意锅边四周加热均匀。3、用肥猪肉在锅体内不停摩擦。4、等锅内有很多猪油时，将锅内的油倒出，然
将食盐、白醋、小苏打均匀地撒在锅底，静置五分钟，随后再用钢丝刷来清洁锅底，就可以发现锅底被清理干净了。如何保养铁锅？铁锅如果平时不注意保养就很容易生锈，并且锅底满是污垢2 第二步：冲洗锅底锅的温度稍微降下来以后，将铁锅放在水龙头下冲洗，注意的是先冲洗锅底，锅里暂时不要沾到水，锅底冲洗一下后就可以挤上洗涤剂了，然后再用
铁锅洗干净一擦还是黑色的，有害吗？铁锅表明一层黑是什么东西？是窒化出来的氮化铁层，这个层无害，目的是阻隔铁和空气中的水分接触，起到防锈作用。锅体表明呈现银色是高温让氮化这是因为铁锅本身是铁做成来的，通过火烧+水+钢丝球的用力擦洗后，表面黑油垢去除了，也就没有了黑油垢的“保护层”，在铁锅洗干净后，自然就会生锈的。此时想要让铁锅恢复到原有的
