电磁炉使用时为什么会着火，1、炒菜锅着火的原因是油温太高，跟用什么类型的灶具无关。电磁炉，普遍最大功率都在2000瓦以上，炒菜时用爆炒档位，功率很高，而锅里的油相对较少，可以将油温作为学生，我们平时要提高自我保护能力，增强自我保护本领，学习自我保护知识，学会火灾时的自我保护、求救、避难逃生的方法非常重要，炒菜时，锅里起火了，可以盖上锅盖，选项B正确，
炒菜锅里起火怎么办1、窒息法用锅盖或能遮住锅的大块湿布从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，使燃烧着的油火接触不到到空气，便会因缺氧而熄灭。“锅盖灭火”方法简单易第四种做法，釜底抽薪当炒菜着火，锅里的火灭了，我们现需要把气关掉，检查一下气路，有没有漏气，及灶是不是完好，不然很容易再次着火或者直接关掉煤气罐从根本上切断火源以上
1、首先，迅速关闭燃气阀门，防止引发其他更为严重的事故。另外，最好不要穿丝绸类、化纤类衣服炒菜，一旦遇火会加大皮肤创伤面积。2、其次，迅速盖上锅盖，不要去管锅内有什么。盖上锅所以在炒菜前，我们可以事先把菜在水里泡一下，一来可以增加水分，二来可以去除残留的农药。3、锅一定要刷干净。我们炒菜前一定要把锅刷干净，因为附着在锅面上的残留食材在我们炒菜时
家中起火，不要慌张，应根据火情及时采取相应措施：如果炒菜时油锅起火，迅速将锅盖紧紧盖上，使锅里的油火因缺氧而熄灭，不可用水扑救。当房间内起火时，不能轻易打近日，江苏江阴，市民严某在家中厨房炒菜，油锅里的油突然沸腾起来，情急之下，他直接用水给油锅降温，没想到引发火灾，厨房被烧，所幸消防及时赶到。提醒：油锅沸腾或者起火时，千
?＾? 油锅里倒水会着火的原理：水比油重，油锅温度高，水倒入油中，马上沸腾形成蒸汽，导致表层的油成为小的油滴，小的油滴溢出锅外，特别是锅边缘，与火接触，把油锅点1、找一个能完全将油锅盖住的锅盖，将锅盖盖上就可以了。2、如果找不到锅盖，也可以使用灭火毯。家里一般没有灭火毯，可以将抹布、围裙等物品用水打湿，盖在起火的油锅上面。这里要注
