1光合色素的提取与分离2光合色素的种类捕获光能的色素植物工厂本节重点植物工厂捕获光能的色素光合作用是唯一能够捕获和转化光能的生物学途径。捕获光能的色素植物正常生长需要光能，而叶1.叶绿体中色素的种类和颜色2.叶绿体中色素的吸收光谱分析(1)色素的功能：叶绿素主要吸收红光和蓝紫光，类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。2)色素吸收光的范围：可见
适用：液态色素通常用来给糖霜、面团上色例如：草莓果茸、树莓果茸2. 胶状色素定义：质地是比较厚重的凝胶型，以甘油或者玉米糖浆为基底优点：一点点就可以产生出很鲜艳的颜色，•1、尝试提取和分离叶绿体的色素•2、简述叶绿体色素的种类、分布、位置和作用•3、解释叶绿体结构与功能相适应的特点预习自测1、C 2、B 3、B •有些蔬菜大棚用红色或蓝
∪＾∪ 1 辣椒红色素：属于胡萝卜素，是从红辣椒中提取的一种天然色素，为橙红色粉末成膏状，不溶于水，溶于乙醇、油脂及有1.叶绿素：存在于叶绿体中，含量较类胡萝卜素多，主要吸收红橙光和蓝紫光，包括叶绿素a和叶绿素b,其中叶绿素b为黄绿色，将所吸收的光能传递给少数特殊状态的叶绿素a;叶绿素a为蓝绿色，其
一、按照溶解性，主要有脂溶性色素与水溶性色素两类。1、脂溶性色素脂溶性色素主要为叶绿素、叶黄素与胡萝卜素，三者常共存；此外尚有藏红花素、辣椒红素等。除叶叶绿体中色素的种类：1、叶绿素A 2、叶绿素B 3、胡萝卜素4、叶黄素枫叶、秋海棠等植物是红色叶片，因其细胞液中含有许多红色的花青素，所以叶子是红的，但是叶肉细胞里的叶绿体含
我国允许使用的合成色素颜色种类虽不多，但有红、黄、蓝三种基本色，可按不同比例混合拼制出各种不同的色谱，以满足饮料生产的需要。各种合成色素溶解于不同溶剂05、黄酮类色素黄酮类色素也称花黄素，也属于水溶性色素。从化学结构看，它是水溶性酚类物质。它广泛存在于植物界，包括各种衍生物，已发现有数千种。在自然界以单体黄酮存在极少见。
