它兴起的原因有以下几个方面：(1)连锁经销体系带动物流业的兴起(2)食品流通形态的变革(3)使专业分工更符合需要(4)低温食品的逐渐普及与成熟2.3.4 低温物流的硬件规划低冷库属于食品流通行业。一般冷库多由制冷机制冷，利用气化温度很低的液体(氨或氟里昂)作为冷却剂，使其在低压和机械控制的条件下蒸发，吸收贮藏库内的热量，从而达
利用低温仓库及相关设施设备进行低温物品(3.4)的入库、存贮、出库的活动。3.11低温仓储企业enterprise of low temperature warehousing 从事低温仓储服务的企业，简称“保管低温仓储属于服务行业。3. 冷链仓是什么意思冷链链储藏库指易生鲜农产品，食品或农贮藏、运输、分销以保证食品冷藏特殊供冷链储藏库。4. 低温仓储属于什么行
(1)什么叫低温冷库低温冷库的概念很广，有的客户直接把低于20℃的冷库称之为低温冷库。但是也有的客户把低于0℃温度的冷库称为低温冷库。还有的客户直接定位低温冷库的温度在-18低温库又称冷冻库，低温库的温度区间主要为-15℃~-35℃，此外还有超低温冷库，温度可以达到-35℃~-70℃。低温冷库主要储存各种肉类，比如猪肉、牛羊肉、鱼类、海鲜等，不同品种，
≥＾≤ 一、什么是低温储藏？低温储藏是指利用自然低温条件或机械制冷设备，通过降低储藏空间内的储藏温度，并对储藏样品进行隔热保冷，确保样品在平准的低温环境下保存什么温度是低温仓库，低温仓库又称为低温冷库，那低温冷库一般温度在0℃以下都可以称之为低温，低温又分0~-1℃冷藏库、冷冻-17~-23℃、速冻-30℃~-35℃、超低温冷库-80℃,那不同货品和
为了方便销售，厂家会根据需要对不同的产品进行不同的包装、装箱及其他相关处理，这些都会对产品温度下降速度及日后储藏品质等产生重大影响，所以从事低温仓储的一，主要用于果蔬，乳品，鲜蛋，鲜肉等的保鲜，使食品保持较低的温度，而温度一般又不低于0℃。食品低温贮藏并非温度越低越好食品在保鲜库内部储存一般不影响其内部组织，保鲜能使食品保持
