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菜刀什么牌子好,菜刀哪个牌子最好用

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不锈钢的含碳量越高,硬度就越高,因为硬度一般取决于碳化物的含量,硬度高的钢材锋利保持度就更好。Cr铬元素是不生锈的原因,是不锈钢与碳钢的区别所在,铬元素的含量越高,说明菜刀钢菜刀什么牌子好?经专业评测的2023年菜刀十大品牌名单发布啦!居前十的有:十八子作、张小泉、Zwilling双立人、王麻子、拓牌TUOBITUO、苏泊尔SUPOR、爱仕达ASD、邓家刀、KAI贝印、KYOCERA京瓷等,上榜

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