不知从什么时候起，铝制品开始不时兴了，渐渐退出了市场，被不透钢、麦饭石、密胺等材质替代，这其中有两个原因：一是网上有不少文章直指铝制品有毒，尤其是煮饭烧菜的铝锅危害更大；二是小苏达、面碱、食盐等接触和长期盛装浸泡，就不会有铝的离子产生；第二，既便使用工业废铝自制，因
1,用铝锅做饭，铝锅上的铝必然会进入到饭里，人们长期食用，会导致铝超标，铝超标会刺激人的大脑，使人的大脑受到损伤，人的大脑一受损就不听人的指挥了，造成大脑的神农村的老式铝锅不见得就是致癌、伤身、老年痴呆的真正诱因，这个“锅”，铝锅可不背，还是回家自查看看是否存在这几种食物性来源的铝元素摄入吧。民福康话健康#
我觉得农村人使用的铝制锅对身体没有任何伤害，因为农村人在冶炼金属铝制锅的时候，他们会加入少量的铁，少量的铁可最有名的“摄入铝会导致阿兹海默病（老年痴呆）“说法，很小的时候就听说不能用铝锅，会得老年痴呆。
4、铝元素具有一定的毒性，对肾脏不好。自己倒的铝锅没有毒，因为铝元素很稳定，不会被人体吸收，可以放心使用。倒铝锅模具属于我们中国古老的一
