不过，在铁锅煮番茄后，铁锅的使用并没有受到影响，仍然可以继续使用。如果想减少掉色的现象，可以在煮番茄前在铁锅中加入一些食醋，食醋的酸性可以中和掉色的风险。总之，选择适合的锅这是正常的情况，是由于加温不均造成的，对锅本身没有任何伤害，对人体也没有任何伤害。特别是使用电磁炉的用户比较容易出现这个情况，是因为电磁炉升温快、温度
铁锅炒肉丝防粘步骤：热锅冷油：1、大火热锅微微冒烟倒凉油2、润满锅体3、倒出后再重新倒入凉油，4、倒入肉丝！这种方法炒肉类会十分丝滑，百试不爽哦～ 喜欢使用铁锅炒菜的小伙伴觉铁锅发白了还能用吗可以继续用，只是表面的一层物质被洗掉了。重新上油，使用一段时间之后就可以变成原来黑亮的颜色了。平时不要用醋洗，会腐蚀铁锅，时间长了会导致铁锅漏水。应该用
我放一张熟铁锅的图片大家就能看的比较明显了熟铁锅熟铁锅更为亮白，同时更为轻薄，重量也会明显更轻不过这是开锅前的样子，开完锅以后呈蓝黑色，如果是摆摊炒粉经常使用的话，颜色也能，怕白你就高温再给它烧黑了。硬要说健康，其实白的更健康
出现变白的情况，先不要着急哦，重新开锅就可以正常使用的哦铁锅变白后还能继续炒菜，最好把黑色的涂层全部搞干净再使用。锅具材质繁多，无论是金属材料还是搪瓷、沙锅，都可能
