油锅着火了千万别用水扑灭，因为：1. 水和油不混合，密度不同。水比油重，所以浇进去会下沉到底部而五华区消防救援大队消防员郭承鑫：“视频中小女孩的做法是非常正确的，很冷静、也很机智，当发生油锅起火时，首先千万不能用水去浇，我们可以利用菜叶，或者锅盖进行覆盖。相反，
消防人员提醒市民，油锅起火，切记不能用水灭火。正确做法是：盖上锅盖，隔绝空气，窒息灭火；或将干燥的蔬菜倒入锅内，降低油锅温度，冷却灭火。若火势较大，市民应第一时间关掉燃油锅起火不能用水油锅起火，很多人一慌下意识地要用水去灭但是，一定要控制住因为用水火势会更大原理是：水和油不会混溶，水的密度又比油大，而且油会着火的温
油锅起火时，千万不能用水浇。因为水遇到热锅形成“炸锅”，使油火到处飞溅。NO.2 扑救方法迅速将切好的冷菜沿边倒入锅内，火就自动熄灭了。另一种方法是用锅盖或能遮住油锅的大块湿油锅起火能用水扑救吗1、不可用水油锅起火是不可以用水扑救的，因为油要比水轻，不仅不会溶于水，还会使油浮在水面上，不仅达不到灭火的效果，还可能将油火引到别处，从而增加
1、不可用水油锅起火是不可以用水扑救的，因为油要比水轻，不仅不会溶于水，还会使油浮在水面上，不仅达不到灭火的效果，还可能将油火引到别处，从而增加火势，导致危险的发生。2油锅起火不能用水灭火，油要比水轻，不仅不会溶于水，还会使油浮在水面上，不仅达不到灭火的效果，还可能将油火引到别处，从而增加火势，导致危险的发生。切记也不要
1、不可用水油锅起火是不可以用水扑救的，因为油要比水轻，不仅不会溶于水，还会使油浮在水面上，不仅达不到灭火的效果，还可能将油火引到别处，从而增加火势，导一、油锅起火时不正确的扑救方法用水扑救。用水救火的主要原理是降温，并使着火物表面隔绝氧气，从而达到灭火目的。但由于油与水不互溶，所以热量不能很好传递，不
