≥﹏≤ 食用油（猪油或花生油）在400摄氏度以上会着火1、食用油在加热的过程中，油锅表层能够产生油蒸汽，当油蒸汽达到可因为270℃已经超过很多植物油的燃点了，所以这个油温是比较危险的，稍不注意就容易引起着火。故不建议大家油炸时用这个温度哦。▲9-10成热(4)煮面：1. 怎样煮面才不会黏成坨坨对于
1、猪油的燃点是多少度的
从热量上讲，所有的食用油都是等同的，每勺(约15mL)食用油=14g脂肪=126kCal，但每种油的很多其他猪油的燃点是多少度？扫码下载作业帮搜索答疑一搜即得答案解析查看更多优质解析举报应该在300--400度之间. 解析看不懂？免费查看同类题视频解析查看解答
2、猪油的燃烧点是多少度
4.猪油燃点在182-190度之间，所以熬的时候要用小火控制油温在120-130度之间，才不会产生有害物质。不要因为出油慢就用大火，需要耐心等待出油。这篇的熬猪油方法就分享到这里，感谢猪油的燃点是280度。火练猪油在300度。花生油是350度。菜籽油是380度一般在三四百多度食用油(猪油或花生油)在多高的温度下会着火食用油(猪油或花生油)在40
3、猪油燃烧的最高温度
油的燃点很高，猪油、花生油可达340℃;菜子油可达355℃。同时：在烹调过程中，油温经常保持在120--220℃之间，会让原料在短时间内烹熟，从而减少营养成分的损失。不同意楼上的。猪油的燃点是280度。火练猪油在300度。花生油是350度。菜籽油是380度
4、猪油沸点 猪油燃点
182度冒烟。植物油稳定度比较高，动物性的油比较差。动物油(猪油)的冒烟点是182 ℃ 因此并不适合油炸，植物油也并非全都适合，以下是可以用在油炸的植物油有：葡应该在300--400度之间.
